兒童食育與兒童健康研討會召開 助力兒童健康成長

中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 林煥新）5月17日，中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心與中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會，共同舉辦了兒童食育與兒童健康研討會。研討會在北京、武漢兩地以線上線下結(jié)合形式同步召開。

研討會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副主任徐海泉、北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院原院長仝其根、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品所博士李強(qiáng)分別分享了“關(guān)于中國兒童食育工作大綱思考與建議”“基于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)兒童食品市場標(biāo)準(zhǔn)體系”“兒童食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定原則的思考”等內(nèi)容。兒童食育計(jì)劃戰(zhàn)略聯(lián)盟的各位專家就中國兒童食育工作大綱、兒童食品市場標(biāo)準(zhǔn)體系建立和兒童食育與健康等話題展開深入討論。

會上發(fā)布了《兒童健康成長52周歷》食育親子共讀手冊。據(jù)了解，中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心通過對專業(yè)母嬰平臺4000余萬條后臺數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選，對兒童健康相關(guān)高頻詞匯進(jìn)行梳理、編輯，匯集52個(gè)家長最關(guān)心的兒童膳食、營養(yǎng)等健康問題，采用生動活潑的問答形式進(jìn)行科普。手冊中的答案由國家衛(wèi)健委、中國疾病預(yù)防控制中心、中國兒童中心、首都兒科研究所、南京市兒童醫(yī)院、良品食品營養(yǎng)研究院的專家共同審定，專業(yè)涵蓋兒童營養(yǎng)、保健、食品安全和早期教育等領(lǐng)域。

會上，中國兒童中心、中國副食品流通協(xié)會、湖北省幼教機(jī)構(gòu)聯(lián)合會和相關(guān)企業(yè)共同啟動了“兒童小食營養(yǎng)師”食育公益行項(xiàng)目。